Akdeniz Diyeti COVID-19’u Önlemeye Yardımcı Olabilir

Meyve, sebze, tam tahıllar, sağlıklı yağlar ve tavuk ve balık gibi yağsız proteinler açısından zengin Akdeniz tarzı bir diyet, COVID-19’a yakalanma riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir, PloS One dergisinde yayınlanan yeni bir analiz öneriyor. e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629ea71c382-1bd6-4c6d-a4f3-3ecd05c09092 Araştırmacılar, Akdeniz tarzı diyete ne kadar yakın uyduklarını değerlendirmek için anketleri dolduran 55.000’den fazla katılımcıyla yapılan altı çalışmadan verileri inceledi. Bu çalışmalardan beşinde, Akdeniz diyetiyle en yakın yeme alışkanlıklarına sahip kişilerin, Akdeniz diyetiyle en az ortak noktaya sahip diyetlere sahip kişilere göre COVID-19 enfeksiyonu geçirme olasılıklarının yüzde 5 ila 25 daha az olduğu bulundu. Akdeniz Diyeti COVID-19 Semptomlarını Azaltabilir mi? Çalışmalardan dördü Akdeniz diyeti ile semptomatik COVID-19 arasındaki ilişkiyi inceledi. Bu çalışmalardan üçü ya hiçbir bağlantı bulamadı ya da bağlantının şansa bağlı olma olasılığını dışlamak için çok küçük bir bağlantı buldu. Dördüncü çalışma bireysel COVID-19 semptomlarına baktı ve Akdeniz diyetinin bunlardan birkaçının riskini azalttığını buldu. Buna nefes alma zorluğu olasılığının %68 daha düşük, öksürük ve ateş riskinin %91 daha düşük, boğaz ağrısı riskinin %92 daha düşük ve titreme, mide bulantısı veya kusma olasılığının %94 daha düşük olması dahildir. Üç çalışma ayrıca Akdeniz diyeti ile hastaneye yatmayı gerektiren ciddi COVID-19 arasındaki bağlantıyı inceledi. Üçü de bu ölçüye göre %11 ila %78 arasında bir risk azalmasıyla bir faydaya işaret ederken, yalnızca birinin istatistiksel olarak anlamlı sonuçları vardı. Diğer iki çalışmadaki diyete dayalı risk farkı, ilişkinin şansa bağlı olma olasılığını dışlamak için çok küçüktü. Çalışmanın Bazı Sınırlamaları Vardı Yeni çalışmanın bir dezavantajı, araştırmacıların sadece daha önce yayınlanmış çalışmalardan bulgular bildirmiş olmalarıdır; Önceki çalışmalardan elde edilen tüm verileri bir araya getirerek Akdeniz diyetinin COVID-19 riskini ne kadar azaltabileceğini hesaplamak için bilinen bir meta-analiz yapmadılar. Bir diğer sınırlama da bu önceki çalışmaların insanların nasıl yediğini, COVID-19’a yakalanıp yakalanmadıklarını veya tıbbi kayıtlara veya COVID test sonuçlarına bakarak ne kadar hastalandıklarını nesnel olarak değerlendirmemiş olmasıdır. Bunun yerine, bu çalışmalar katılımcıların geçmiş yeme alışkanlıklarını ve yaşadıkları COVID enfeksiyonlarını doğru bir şekilde hatırlamalarına ve raporlamalarına güvendi. Akdeniz Diyeti Anti-İnflamatuar Gıdalara Vurgu Yapar Yine de, hem koruyucu bir etkiye dair kanıt olması hem de diyetin genel olarak en sağlıklı diyetlerden biri olarak kabul edilmesi nedeniyle COVID-19 riskini azaltmak için Akdeniz diyetini benimsemeyi düşünmek mantıklıdır, diyor Endonezya, Medan’daki Sumatera Utara Üniversitesi Nöroşirürji Bölümü’nden kıdemli çalışma yazarı Andre Marolop Pangihutan Siahaan, MD, PhD. “COVID riskini azaltmaya yardımcı olmak için Akdeniz diyetini benimsemek kötü bir fikir değil” diyor Dr. Siahaan. “Ayrıca Akdeniz diyeti, kalp hastalığı ve felç gibi birçok bulaşıcı olmayan hastalık için de faydalıdır.” Özellikle Akdeniz diyetindeki birçok besin maddesinin antioksidan, iltihap giderici ve bağışıklık güçlendirici özellikleri olduğunu belirtiyor Siahaan. Bitki bazlı gıdaların bolluğu, Akdeniz diyetinin COVID-19’a karşı koruyucu olmasının nedenlerinden biri olabilir. Bu yılın başlarında Clinical Nutrition’da yayınlanan bir meta-analiz, yaklaşık 650.000 katılımcının yer aldığı yedi çalışmadan elde edilen diyet ve COVID-19 riskiyle ilgili verileri bir araya getirdi ve bitki bazlı diyetlerin COVID-19 enfeksiyonu riskini yaklaşık %34, hastaneye yatış olasılığını ise %62 oranında azalttığını buldu. “Akdeniz tipi diyetler ve en önemlisi bitki bazlı diyetler, yalnızca COVID-19 enfeksiyonlarını değil aynı zamanda COVID-19 enfeksiyonlarına bağlı hastane yatışlarını da önleme açısından büyük bir vaat taşıyor” diyor yeni çalışmada yer almayan Harvard Tıp Fakültesi’nde profesör ve Boston’daki Beth Israel Deaconess Tıp Merkezi’ndeki insan beslenmesi biriminin direktörü olan Christos Mantzoros, MD, DSc, PhD.