Karaciğerle ilgili durumlar arttıkça karaciğer sağlığına ilişkin tartışmalar giderek yaygınlaşmaktadır. 2018 tarihli bir makaleye göre yetişkinlerin en az yüzde 25’inde, daha önce alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) olarak bilinen metabolik fonksiyon bozukluğu ile ilişkili steatotik karaciğer hastalığı (MASLD) bulunmaktadır. 2030 yılına gelindiğinde, MASLD ve obezitenin karaciğerle ilişkili hastalıkların ve ölümlerin ana nedenleri haline geleceği tahmin ediliyor.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e5976290bdbf781-5f8e-4d4b-91cd-cffdd613c4bee60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3 e8e5976290fda6760-6019-4fd2- ae7f-031b166e57ea Bu nedenle diyet takviyeleri genellikle karaciğer sağlığını iyileştirmeye yönelik potansiyel araçlar olarak ortaya çıkar. Ancak bu takviyelerin arkasındaki bilim, bunların etkinliğinin karmaşık bir resmini ortaya koyuyor. Karaciğerinizi Detoks Eden Takviyelerle İlgili İddia İddia Karaciğer vücudunuz için bir filtre görevi görür, aldığınız veya intravenöz olarak aldığınız her şeyi metabolize eder ve genellikle idrar veya dışkı biçimindeki toksinleri dışarı atar. Karaciğerin doğal detoksifikasyon yeteneklerine rağmen, hızlı düzeltmenin cazibesi, karaciğer detoks takviyelerinin popülerliğine yol açmıştır. Stanford Üniversitesi’nde tıp profesörü ve hepatoloji direktörü olan Paul Kwo (MD) ve nefrolog ve obezite tıbbı uzmanı Sean Hashmi (MD) gibi uzmanlar, bu detoks iddialarının yanıltıcı olduğunu savunuyorlar. Dr. Hashmi, “Karaciğerin görevi vücudu zehirden arındırmaktır” diyor. Devedikeni veya pancar gibi takviyelere yanlış bir şekilde güvenmek, insanların bu ürünlerin karaciğeri yetersiz beslenmeden veya aşırı alkol tüketiminden koruyabileceğine inanmalarına yol açabilir. Bazı takviyelerin bazı potansiyel faydaları olsa da Hashmi gibi uzmanlar sağlıklı bir karaciğeri korumanın en iyi yolunun dengeli bir beslenme ve aktif bir yaşam tarzı olduğu konusunda hemfikir.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e59762949d96dfc-5594-4447-bd6e -4a76c80748a6 Hashmi, “Karaciğeri ‘toksinlerden arındırmayı’ düşündüğünüzde bu çok etkileyici çünkü karaciğerin görevi vücudu zehirden arındırmak” diyor. “İnsanlar zayıf bir beslenme düzenine sahipse veya çok fazla alkol tüketiyorsa veya çok fazla NSAID alıyorsa, deve dikeni veya pancar gibi şeylere yöneliyorlar ve bunların karaciğeri herhangi bir hasardan bir şekilde koruyacağını düşünüyorlar.” Popüler Karaciğer Takviyeleri Karaciğer Takviyeleri Devedikeni Devedikeni, güçlü bir antioksidan olan doğal bir silimarin kaynağıdır. 2021’de yapılan küçük bir çalışma, deve dikeninin MASLD tedavisinde faydalı olabileceğini öne sürdü. Ancak Dr. Kwo’nun belirttiği gibi, “Silymarinin MASLD hastalarına gerçekten faydalı olduğuna dair çok az kanıt var. Güvenlidir, ancak mutlaka faydalı olduğu söylenemez.”e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629319289f5-60b9-48de-ad1b-78941a2c9e6a Pancar 2023 yılında yapılan bir araştırma, pancar suyunun MASLD hastalarının karaciğer enzimleri ve lipid profilleri üzerindeki etkilerini test etti. Pancar suyunun tek başına bu sayıları biraz iyileştirmeye yardımcı olabileceğini, ancak Akdeniz diyeti ile birleştirildiğinde MASLD hastaları üzerinde önemli bir olumlu etki yarattığını buldu. 2019’da yayınlanan başka bir çalışma da pancar takviyesinin, yaşam tarzı değişikliği ve farmakolojik tedaviyle birlikte reçete edildiğinde MASLD’nin klinik semptomlarını iyileştirebileceğini, karaciğer enzimlerini azaltabileceğini ve lipid profillerini iyileştirebileceğini gösterdi.e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629b85c3669-a34c-46da-b709 -ed2603d40d0f Hashmi, diyet ve yaşam tarzının burada anahtar rol oynadığını söylüyor. Hashmi, “İnsanlar takviye aldıklarında genellikle karaciğer enzimlerinin sakinleşmesine yardımcı olduklarını düşünürler, ancak çoğu zaman ona zaman tanırlar ve rahatsız edici ajanı ortadan kaldırırlar ve karaciğer kendini iyileştirir” diyor. E Vitamini Ocak 2024’te yayınlanan bir makale, diyette E vitamini kaynaklarının arttırılmasının MASLD’nin önlenmesinde faydalı olabileceğini buldu. Hem Mayo Clinic hem de Kwo, E vitamininin uzun süreli kullanımının insülin direnci ve artan prostat kanseri riskiyle bağlantılı olduğu konusunda uyardığı için bu durum yine ihtiyatla karşılanıyor. 8a0ab745edd0e60dc2a1-f33c-4a05-9b50-8e3e8e597629e5102ee2-2df7-4708-8876-065f2fac47ac Genel olarak veriler sonuçsuz. Çok sayıda takviyenin umut verici etkileri olmasına rağmen, doktorlar ve araştırmacılar arasındaki fikir birliği, sağlıklı bir diyetin, sınırlı alkol alımının ve başarılı kilo kaybının, karaciğer fonksiyonunu geliştirmek ve hastalıklara yardımcı olmak için tartışmasız etkili tek strateji olduğu yönündedir. Karaciğer Sağlığı İçin En İyi Besinler Bazı takviyelerin karaciğer hasarını azaltabileceği veya tersine çevirebileceğine dair somut bir kanıt olmasa da, besinlerin sizin için iyi olduğu inkar edilemez. Kwo’ya göre E vitamini ve silimarin vücut için gerekli besinlerdir. “Bunlar detoks amaçlı değil ancak vücudun düzgün çalışması için gerekli” diyor. Paket Servis Hızlı çözümlerin ve kolay çözümlerin cazibesi cazip gelebilir, ancak gerçek şu ki hiçbir takviye, özellikle kronik karaciğer hastalığıyla yaşıyorsanız, temel sağlık uygulamalarının yerini alamaz. Karaciğer hiçbir dış “temizliğe” ihtiyaç duymaz ve bazı takviyeler karaciğer dostu bir yaşam tarzını tamamlayabilirken, organ dengeli bir beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzının sağladığı koruyucu ve destekleyici eylemlerden en fazla yararlanır. Takviye, diyetiniz yetişirken temel vitamin ve mineral alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir, ancak Dr. Kwo ve Hashmi, tüketicileri takviyelere dikkatli yaklaşmaya ve MASLD tedavisi için daima doktorunuzun tavsiyesine uymaya çağırıyor. Kwo ve Hashmi, bu besinleri diyetinizin bir parçası haline getirmenin, hap veya tozlarla takviye etmekten daha iyi bir hareket tarzı olduğu konusunda hemfikir. Her iki doktor da Akdeniz diyetinin, karaciğer sağlığını iyileştirmek isteyen kronik karaciğer hastalığı hastaları için en uygun seçim olduğunu savunuyor çünkü Akdeniz diyeti meyve, sebze, tam tahıllar, zeytinyağı ve yağsız proteinler gibi besin açısından yoğun gıdalar açısından zengin, işlenmiş gıdalar ise düşük. ve karaciğer problemlerini şiddetlendirebilen doymuş yağlar. Diyetin antiinflamatuar özellikleri de karaciğer hastalığının önlenmesinde ve hafifletilmesinde önemli bir rol oynar. Bu yaklaşım yalnızca karaciğer fonksiyonunun korunmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda genel refaha da katkıda bulunur; bu, MASLD hastalarının artan kardiyovasküler hastalık, felç ve tip 2 diyabet riskiyle karşı karşıya olduğu göz önüne alındığında özellikle faydalıdır. Kalorileri kısıtlayarak, dengeli ve besin açısından yoğun bir diyet izleyerek ve aktif bir yaşam tarzı sürdürerek hastalar, takviyelerin sınırlı kapsamının ötesine geçen kapsamlı bir stratejiye dahil olurlar. Kwo, besin takviyeleri konusunda şunları söylüyor: “’Doğal’ kelimesine aldanmayın. Doğal olması güvenli olduğu anlamına gelmiyor.”